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10月「秋の旬を・・・」

昨日は月食、月も美しく輝き月食にふさわしいお月様が顔を出しておりましたが・・・

シャクナゲでもみなさんお月様のようにはつらつと来ていただいております。

10月に入り急に寒さがましたこの丹波篠山。

枝豆も旬を迎えております。シャクナゲではそんな丹波篠山の旬の食材を使い今月もおやつ作りをしました

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ちょうどお祭りの季節でもありますのでそれも含め!

今回はベビーカステラの栗餡添え!出店気分も味わいながら皆様に作っていただきました。

栗餡もカステラも好評で秋の様様な味覚を楽しんでいただけたのではないかと思います。

 

そして、9月の作品を紹介したいと思います

まずは、上記にもありました栗の木を作っていただきました

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栗イガをポンポンで作り中に栗を入れてみました

そして秋といえば「行楽」秋の行楽風景を作っていただきました

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コスモスに富士山、新幹線!

貼り絵にぬりえに切り絵みなさんがんばって作っていただきました。

これからどんどん寒さが増してきますが、秋の良さを感じながら皆様に過ごして頂けるようにと思うシャクナゲスタッフです!

 

 

○○の秋

秋といえば・・・

運動の秋・芸術の秋・読書の秋・馬肥ゆる秋・・・

ですが、やっぱり!

食欲の秋、ということで、しゃくなげも秋の味覚調理をいたしました。

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丹波篠山産の本場の栗おはぎ。みなさん昔から作っておられるのでさすが上手に作っていただきました。

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そして・・・今月も調理!

メニューはキノコご飯にポテトサラダ、けんちん汁に梨

今回は秋を感じて頂きたいとこのメニューにしてみました。

みなさん沢山召し上がっていただきました。

 

 

秋らしくなりました。

稲刈りもボチボチ終わって来た様子の篠山!

今回は先月の作品を紹介したいと思います

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おやつ作り「プリンアラモード」プリンに皆さんでがんばって混ぜたホイップクリーム、アクセントにチェリー。

皆さんおいしいと食べていただきました!

続きまして少し前ですが8月の作品、8月といえば…

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ビールに枝豆!まだまだ暖かい時期ではありますが、朝晩寒くなってまいりました。

みなさん体調には気を付けて頂きたいと思います。

 

お盆中のしゃくなげでは…

今週はお盆

ご先祖さんをお迎えしてお客さんをお迎えして忙しい一週間だったのでは?

しゃくなげでは今週も楽しく過ごしました!

今週始めは皆さんで昼ごはん作り。夏ならではの

「そうめんと天麩羅セット」

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そうめんは…

トマト、ハム、玉子、きゅうり

天麩羅は…

なす、かぼちゃ、ピーマン、大葉、カニカマ

自分たち作るご飯はやっぱり美味しいですよね。喜んで食べていただきました。

また、おやつ作りもしました!

スイカをもらったので何か出来ないかと、夏ジメジメですがそんな時にサッパリの

「フルーツポンチ」

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黄桃、キウイ、白玉、スイカ、をふんだんに使ったおやつ!

皆さん喜んでいただきました!

最後はレクリエーションの紹介です!

しゃくなげでは作ったり食べたり?というような投稿がほとんどですが、いろいろな事してます。

お盆もありお休みされる方もある中…こじんまりと紙相撲大会を開きました。

切り抜き力士や折り紙力士など作りトントン相撲をしました。

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みんなでっかい力士にやられてしまった後の画像。

大笑いのレクリエーションでした。

 

 

8月のシャクナゲです!

暑いと思いきや台風の影響か?過ごしやすい今日この頃の篠山。

8月もしゃくなげの皆さんは元気です。

今回は・・・先日作った作品の紹介です。

まずは、今回もおやつ作り。「プリンアラモード」

プッチンっとなかなか落ちないプリンを振ったりゆすったり、生クリームもなかなか切れなかったりとしましたがワイワイを言いながら作りおいしく頂いてもらいました

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次は、作品作り!

折り紙を使い朝顔を作っていただきました個人個人の思う朝顔の作品が出来上がったのでは無いかと思います

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これからまだまだ夏本番!

暑さに負けずに過ごしたいと思います?。

 

7月に入りました

ここ篠山は台風もすぎ、徐々に感じる暑さの中ですが、

毎日笑顔が絶えません。

今回は、6月の作品つくりの完成品です

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アジサイを折り紙で折、塗り絵、貼り絵みなさんの協力のもと素敵な壁画が完成しました。

ちなみに・・・雨粒は、紐でつりさげているので風にゆられて、ゆらゆらと風情があります

テルテル坊主は以前にもだしましたが、あまり布に絵の具で柄を付けて頂き個性あるかわいいくしあがりました。おかげで雨もたくさん降らず台風も影響はなくすごせました。

今月のおやつ作りでは涼しい夏のおやつ「白玉あんみつ」

白玉は柔らかく作って頂き果物にあんこ、ゼリーを作りクラッシュしたいただきました。

涼しそうな中にさっぱりとした甘みの白玉あんみつ、みなさん「おいしいわ~」と絶賛していただきました。

これから夏本番になりますが、熱中症、体調管理に気を付け毎日楽しくお過ごしください。